È stata inaugurata questa mattina a Cagliari la prima bottega “Terre ritrovate”, nuovo spazio dedicato alle produzioni locali nato dal progetto promosso dalla Chiesa di Cagliari attraverso la Caritas diocesana e l’impresa sociale Lavoro insieme. L’iniziativa nasce da un percorso di collaborazione che ha messo in rete piccoli produttori sardi con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze del territorio, sostenere le economie locali e creare nuove opportunità soprattutto nelle aree più fragili dell’Isola.
A tagliare il nastro del nuovo spazio è stato l’arcivescovo di Cagliari, monsignor Giuseppe Baturi, che ha sottolineato il valore sociale del progetto: «Lo sviluppo nasce dalla collaborazione tra cittadini, istituzioni e territorio e si realizza attraverso il lavoro, non attraverso l’assistenza. Senza lavoro e senza una vera comunità anche il creato viene abbandonato. Come ricorda la Genesi, l’uomo è chiamato a coltivare, lavorare e custodire la terra».
Per l’arcivescovo, la nuova bottega rappresenta un esempio concreto di economia fondata sulla responsabilità e sulla solidarietà: «Crediamo in un lavoro che fa bene a chi produce, al territorio e promuove un consumo solidale fondato sulla qualità. Questa iniziativa mette al centro la persona, la natura e il bene comune».
Sulla stessa linea il direttore della Caritas diocesana, don Marco Lai, che ha evidenziato come il progetto non abbia una finalità esclusivamente assistenziale: «La nostra attenzione alla persona significa valorizzarla, permettere a ciascuno di esprimere le proprie capacità, la propria professionalità e creatività, contribuendo al bene comune. Si cammina assieme, si cresce assieme: questo è il senso di una comunità ecclesiale e civile».
La bottega riunisce oggi circa 50 aziende e propone oltre 300 prodotti, tutti caratterizzati da lavorazioni artigianali e da un forte legame con i territori di origine. Il progetto, nato nel Gerrei e successivamente esteso ad altre aree della Sardegna, punta a sostenere i piccoli produttori attraverso nuove occasioni di vendita, collaborazione e promozione.
leggi tutto su https://www.kalaritanamedia.it/terre-ritrovate-apre-le-porte-la-bottega-che-fa-rete-tra-produttori-e-comunita/